37-పదార్ధాల ఫైవ్ అలారం చిల్లిని ఎలా తయారు చేయాలి

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్




ప్రతి ఒక్కరూ వారు తయారు చేయడానికి ఇష్టపడే ప్రాథమిక మిరపకాయ రెసిపీని కలిగి ఉంటారు. మీరు నిజంగా వెర్రిని పొందాలనుకుంటే, ఈ ఫైవ్ అలారం క్రోక్-పాట్ చిలిలో 37 పదార్థాలు ఉన్నాయి. ఆశ్చర్యకరంగా, మిరపకాయ వాటిలో ఒకటి కాదు.

ఎప్పుడూ లేదు మరింత మెరియర్ కాబట్టి వాచ్యంగా తీసుకోబడింది. ఈ రెసిపీలో పదార్ధాల సంఖ్య ఉంటుంది. అదృష్టవశాత్తూ, వీరంతా సుమారు 10 గంటల తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా తర్వాత బాగా కలిసి ఆడతారు. మిరప చవకైనది కాదు, కనుక ఇది అద్భుతంగా మారకపోతే నేను ఇప్పటికే అర డజను సార్లు చేయలేను.





కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


పై చిత్రంలో తాజా కొత్తిమీరను చేర్చడం మర్చిపోయినందుకు నా అత్యంత నిజాయితీ లేని క్షమాపణలు. ముందు భాగంలో పచ్చని ఆకుపచ్చ వస్తువులను చిత్రించండి.



సుగంధ ద్రవ్యాల భారీ సేకరణను నేరుగా కుండలో చేర్చవచ్చు లేదా బ్రౌన్ చేసే ముందు గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం మరియు సాసేజ్‌తో కలపవచ్చు. రుచులను నిజంగా కరిగించడానికి నేను రెండోదాన్ని ఇష్టపడతాను. నేను మాంసం కోసం మిరపకాయను తింటాను, కాబట్టి ఆ భాగం పాకపరంగా సాధ్యమైనంత గట్టిగా ఉండాలని నేను కోరుకుంటున్నాను.

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


కొన్ని కూరగాయలు పచ్చిగా వెళతాయి, మరికొన్ని మొదట కొద్దిగా ఉడికించాలి. నేను వాటన్నింటినీ ముందే ముక్కలు / కత్తిరించాను, కాబట్టి అవన్నీ ఒకే సమయంలో వెళ్ళడం మంచిది. మీరు చూడనిది హబెనెరో మిరియాలు. నేను రెండు జిప్‌లాక్ సంచుల లోపల నా చేతులతో దాచిపెట్టాను, అది కుండలో వేయబడే వరకు తాజా గాలిని చూడలేదు. మీ వేళ్ళ మీద నూనె వస్తే ఆ విషయం మీ రోజును నాశనం చేస్తుంది.



కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


పాన్ యాజమాన్యం పరిమితం కావడం మరియు రద్దీగా ఉండటానికి ఇష్టపడకపోవడం వల్ల, నేను గొడ్డు మాంసం / సాసేజ్ మరియు మిరియాలు / ఉల్లిపాయలను రెండు బ్యాచ్లలో ఉడికించాను. మీరు నిజంగా చిప్పల పూర్తి సేకరణను కలిగి ఉంటే, వాటిని ఒకేసారి చేయడానికి సంకోచించకండి. షోఆఫ్.

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


పదార్థాలు నిజంగా కుండను నింపుతాయి, కాబట్టి మీరు మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ పరిమాణాన్ని బట్టి రెసిపీని సగానికి తగ్గించాల్సి ఉంటుంది. లేడీస్ నాకు పెద్దది (6 క్వార్ట్స్) వచ్చాయని చెప్తారు, అందుకనుగుణంగా వ్యవహరించండి. అన్ని ద్రవ ఎక్కడ ఉందో మీరు కూడా ఆలోచిస్తూ ఉండవచ్చు. నన్ను నమ్మండి, అది తరువాత కనిపిస్తుంది.

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


చూడండి, నేను మీకు చెప్పాను! ఆ అద్భుతమైన ద్రవాన్ని చూడండి. ఇది మాంసం అవుతుంది మరియు కూరగాయలు నీరు బందీగా ఉంటాయి. మీరు దానిని చెమట పెట్టెలో హింసించాలి. నన్ను తప్పుగా భావించవద్దు, ఇది ఇప్పటికీ చాలా మందపాటి మిరపకాయ, కానీ ఇది కుండలోకి వెళ్ళిన విధానానికి చాలా దూరంగా ఉంది.

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


తాజాగా తురిమిన కోల్బీ జున్ను ఈ రెసిపీకి అనువైనది. బలహీనమైన గాడిద కోల్బీ-జాక్ అర్ధంలేనిదాన్ని ఈ పార్టీకి తీసుకురావద్దు. పెద్దగా వెళ్ళండి లేదా ఇంటికి వెళ్ళండి.

పేరు సూచించినట్లు, ఇది మసాలా మీట్‌బాల్. వేడి స్థాయిని నియంత్రించడానికి మీరు చేతిలో సోర్ క్రీం కావాలనుకుంటున్నారు. అది లేదా మీరు ఒక జత పెంచుకోవచ్చు. నీ నిర్ణయం.

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


జూమ్!

కోలిన్ జోలియట్

కోలిన్ జోలియట్


పదార్థాలతో నిండిన షాపింగ్ కార్ట్ ఉండవచ్చు, కానీ చాలా వరకు ఈ మిరపకాయలో సమయం కంటే ఎక్కువ ఏమీ ఉండదు. ఇది నెమ్మదిగా కుక్కర్ యొక్క అందం. దీనికి కావలసిందల్లా కొద్దిగా కత్తి పని, కొంత మాంసం బ్రౌనింగ్ మరియు 8 గంటల ఎన్ఎపి, మరియు మీరు చాంప్ లాగా మిరపకాయను తింటారు. దీన్ని స్నేహితుడి స్థలానికి తీసుకెళ్లండి మరియు మీరు హీరో అవుతారు. మిరప మీ విషయం కాకపోతే, మీరు దీన్ని ఎందుకు చదువుతున్నారో నాకు తెలియదు. బహుశా మీరు మరికొన్నింటిని తనిఖీ చేయాలి గైయిజం గ్రిల్‌లోని ఎంట్రీలు బదులుగా.

ఈ వంటకం పనికిరాని టాటుమ్వెబ్ వస్తుంది . అతను దానిని అద్భుతంగా పిలిచాడు, రిచ్ టాటమ్ అవార్డు గెలుచుకున్న, నోరు-నీరు త్రాగుట, మమ్మా-స్లాపిన్ చిల్లి.

బేస్

  • 1 పౌండ్ల గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, సన్నగా ఉంటుంది
  • 1 ఎల్బి సేజ్ సాసేజ్ (జిమ్మీ డీన్ ఇష్టపడతారు)
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్ (గోధుమ మాంసంతో)
  • 1 డబ్బాలు 16 oz డార్క్ కిడ్నీ బీన్స్
  • 1 డబ్బాలు 16 oz లైట్ కిడ్నీ బీన్స్
  • 1 16 oz. చిపోటిల్ సల్సా కూజా (మధ్యస్థం)
  • 1 చిన్న డబ్బా టమోటా పేస్ట్ (4-6 oz.)

వెజిటబుల్స్

  • కొత్తిమీర యొక్క 10 మొలకలు (3 టేబుల్ స్పూన్లు), కాండాలు తొలగించి, మెత్తగా తరిగినవి
  • ఆకుకూరల 2-3 కాండాలు, డైస్డ్
  • 1-3 వెల్లుల్లి లవంగాలు, ముక్కలు
  • 2-3 క్యారెట్లు, డైస్డ్
  • 1 తీపి ఉల్లిపాయ, మధ్య తరహా, డైస్డ్
  • 1 చిన్న ఆలివ్ ముక్కలు లేదా తరిగిన (6-8 oz)
  • యువ పోర్టోబెల్లో పుట్టగొడుగు యొక్క 1 ప్యాకేజీ, కాండం విస్మరించండి, తరిగినది
  • 1 రెడ్ బెల్ పెప్పర్, డైస్డ్
  • 1 పసుపు బెల్ పెప్పర్, డైస్డ్
  • 1 పోబ్లానో మిరపకాయ, డైస్డ్
  • 1 హబనేరో మిరపకాయ, చాలా చక్కగా ముద్దగా ఉంటుంది

SPICES

  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు కారపు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రౌండ్ మిరపకాయ
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
  • 1 స్పూన్ కూర పొడి
  • 1 స్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర
  • 1 స్పూన్ మసాలా
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రౌండ్ కొత్తిమీర
  • 1 బే ఆకు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఎండిన, తరిగిన పుదీనా ఆకులు
  • 1 స్పూన్ ఎండిన, తరిగిన తులసి
  • 1/2 స్పూన్ గ్రౌండ్ లవంగాలు
  • 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన, తరిగిన ఒరేగానో
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పొడి గొడ్డు మాంసం బౌలియన్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ పొడి చికెన్ బౌలియన్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్
  • 1 స్పూన్ హికరీ పొగ రుచి
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ హీంజ్ 57 సాస్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ హీంజ్ ఎ -1 సాస్
  • 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రౌన్ షుగర్ (రుచికి)

ఫినిష్

  • 1 స్పూన్ వెనిగర్ (తెలుపు, లేదా తులసి)
  • రుచికి అదనపు బ్రౌన్ షుగర్

అందజేయడం

  • 1 కప్పు కోల్బీ చీజ్
  • 1 కప్పు సోర్ క్రీం

తయారీ

  1. మట్టి కుండలో ఉంచడానికి ముందు ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి మరియు బెల్ పెప్పర్‌లను చూడండి - వాటిని పూర్తిగా ఉడికించవద్దు
  2. హబనేరోను క్రోక్ పాట్ పచ్చిగా టాసు చేయండి.
  3. పైన చూపిన విధంగా మిగిలిన కూరగాయలను సిద్ధం చేసి, 4-6 క్యూటి దిగువన ఉంచండి. మట్టి కుండ.
  4. మూత్రపిండాల బీన్స్ యొక్క 2 డబ్బాలను జోడించండి, రెండింటిలో ఒకదాన్ని తీసివేయండి
  5. క్రోక్ పాట్ ను తక్కువ చేయండి.
  6. మాంసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు హికరీ పొగలను కలపండి. మాంసంలో గులాబీ అంతా పోయే వరకు ఆలివ్ నూనెతో స్కిల్లెట్‌లో బ్రౌన్ చేయండి మరియు మట్టి కుండలో చేర్చే ముందు కొవ్వును హరించండి.
  7. పాన్ ను కొద్దిగా నీరు లేదా వైన్ తో డీగ్లేజ్ చేసి, మట్టి కుండలో కలపండి.
  8. చివరగా, మీ టమోటా పేస్ట్ మరియు పికాంటే / చిపోటిల్ సాస్ చివరిగా జోడించండి.
  9. మట్టి కుండ కవర్. ఒక గంట లేదా రెండు కదిలించిన తర్వాత ఒకసారి.
  10. 7-10 గంటలు కవర్ ఉంచండి.
  11. చివరి గంటలో, రుచిని పెంచేదిగా వినెగార్ జోడించండి. ఈ సమయంలో రుచికి ఎక్కువ బ్రౌన్ షుగర్ జోడించండి.
  12. బే ఆకు తొలగించండి.
  13. తురిమిన చీజ్ మరియు చల్లటి సోర్ క్రీంతో సర్వ్ చేయండి.