వారి విభిన్న రంగులు ఉన్నప్పటికీ, అన్ని అల్లర్లు ఒకే రుచిగా ఉన్నాయా? సైన్స్ చెప్పేది అదే!

అన్ని స్కిటిల్స్ అదే రుచిని రుచి చూస్తాయి

rvlsoft / Shutterstock.com


మీ ప్రపంచం ముక్కలైపోవడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారా? రుచిలో నైపుణ్యం కలిగిన బ్రాండీస్ విశ్వవిద్యాలయం న్యూరో సైకాలజిస్ట్ ప్రకారం, స్కిటిల్స్, అనేక రంగులు ఉన్నప్పటికీ, వాస్తవానికి ఒకే రుచిగా ఉంటాయి. చాలా గమ్మీ క్యాండీలు కూడా ఉన్నాయి. ఫ్రూట్ లూప్స్ కూడా అలానే ఉన్నాయి. మీ తల ఇంకా పేలిందా?

దయచేసి, మార్షన్ లించ్‌ను ఎవరూ చెప్పరు. అతను దీన్ని నిర్వహించగలడని నాకు ఖచ్చితంగా తెలియదు.






ఏదేమైనా, డాన్ కాట్జ్ అనే ఈ న్యూరో సైకాలజిస్ట్ స్లాష్ స్పాయిల్స్పోర్ట్ మా స్కిటిల్స్ అన్ని విభిన్న రుచులుగా ఎందుకు భావిస్తున్నాయో వివరించారు ఎన్‌పిఆర్ .



నేను యు.కె.లో ఒక సహోద్యోగిని కలిగి ఉన్నాను, చార్లెస్ స్పెన్స్, అతను చాలా అద్భుతమైన ప్రయోగం చేసాడు, కాట్జ్ చెప్పారు. అతను సాధారణ కళాశాల విద్యార్థులను తీసుకొని స్పష్టమైన గాజు సీసాలలో స్పష్టమైన పానీయాలను ఇచ్చాడు. పానీయాలలో పండ్ల సువాసన ఉంటుంది. ఒకటి నారింజ, ఒకటి ద్రాక్ష, ఆపిల్, నిమ్మకాయ.

అప్పుడు అతను ప్రతి పానీయానికి కొన్ని ఫుడ్ కలరింగ్ జోడించాడు. తప్పు ఫుడ్ కలరింగ్, నా ఉద్దేశ్యం మీకు తెలిస్తే? ఏమి జరిగిందో? హించాలా?

వారు అవకాశానికి వెళ్ళారని నేను చెప్పనప్పటికీ, అకస్మాత్తుగా సబ్‌పార్ ఏది వచ్చిందో చెప్పగల వారి సామర్థ్యం, ​​కాట్జ్ చెప్పారు. నారింజ పానీయం నారింజ రుచి చూసింది [వారికి]. పసుపు పానీయం నిమ్మరసం లాగా రుచి చూసింది. వారు దాని గురించి చేయగలిగేది ఏదీ లేదు.



ఇది చాలా శక్తివంతమైనది, పరిస్థితులను గందరగోళానికి గురిచేయడం శాస్త్రవేత్తగా తన పని అని స్పెన్స్ విద్యార్థులకు చెప్పినప్పుడు మరియు రంగును పరిగణనలోకి తీసుకోకుండా వారు రుచి చూసిన వాటిని తనకు చెప్పమని అడిగినప్పటికీ, వారు ఇప్పటికీ దీన్ని చేయలేరు.

కాట్జ్ ప్రకారం, మిఠాయి కంపెనీలు, expect హించినట్లుగా (ఇది వారి పని, అన్ని తరువాత) ఈ దృగ్విషయం గురించి తెలుసు.

… నేను సాధారణంగా గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు గురించి మాట్లాడను, నేను మాట్లాడటానికి ఇష్టపడటం స్కిటిల్స్, కాట్జ్ చెప్పారు. స్కిటిల్స్ ప్రజలు, మనలో చాలా మంది కంటే చాలా తెలివిగా ఉండటం వలన, వస్తువులను వాసన పెట్టడం మరియు వాటి కంటే భిన్నంగా కనిపించడం చవకైనదని గుర్తించారు.

కాట్జ్ కొనసాగుతుంది: కాబట్టి, స్కిటిల్స్ వేర్వేరు సుగంధాలు మరియు విభిన్న రంగులను కలిగి ఉంటాయి - కాని అవన్నీ ఒకే రుచిగా ఉంటాయి.

కాట్జ్ ఇది పనిచేస్తుందని చెప్పారు ఎందుకంటే మన మెదళ్ళు కొన్ని ఇంద్రియ సూచనలను కలిసి ప్రాసెస్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, మన మెదళ్ళు పసుపు రంగు, నిమ్మ వాసన మరియు కొద్దిగా ఆమ్ల రుచిని ఒకదానితో ఒకటి అనుబంధిస్తాయి. మీరు ఈ మూడు ఇంద్రియ సూచనలలో రెండింటిని అందించినప్పుడు, మీ మెదడు ఖాళీలను నింపుతుంది.

కొన్ని ఫల క్యాండీలు ఉన్నాయి, వీటిలో అవి వేర్వేరు వాటిలో నిర్దిష్ట రుచులను చేస్తాయి; హై-ఎండ్ గమ్మీ ఎలుగుబంట్లు వాస్తవానికి భిన్నంగా రుచి చూస్తాయి, కాట్జ్ చెప్పారు. కానీ అవును, చాలా మిఠాయి కంపెనీలు ఇది డబ్బు ఆదా చేయడానికి ఒక మార్గం అని కనుగొన్నారు.

నాకు సరిగ్గా తెలుసా? ఇంద్రధనస్సు రుచి, నా బట్.

ఎందుకంటే, అందరిలాగే, ఆమె దానిని నమ్మలేదు, రాచెల్ హోసీ, సంపాదకుడు ది ఇండిపెండెంట్ , ఆమె రుచులను చెప్పగలదా అని చూడటానికి స్కిటిల్స్ యొక్క బ్లైండ్ రుచి పరీక్షను నిర్వహించింది.

ఆమె ఐదులో మూడు సరైనది, కాబట్టి ఉండవచ్చు కొన్ని ఇంద్రధనస్సు వాస్తవానికి అక్కడ ఉంది.